Gaziantepli Baklavacı Mehmet Yıldırım’ın Başakşehir şubesi 23 Mart’ta yapılan açılışla hizmete girdi. Baklava sektörünün bir araya geldiği açılışa birçok bürokrat ve siyasi de katıldı.
DEVAMI
İstanbul Ticaret Odası 72 Nolu Baklava, Pasta ve Şekerli Mamuller Meslek Komitesi’nin 2016 yılı son çalıştayı, Cemile Sultan Korusu’nda düzenlendi. Çalıştayın açılış konuşmasını, İstanbul Ticaret Odası 72 Nolu Baklava, Pasta ve Şekerli Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Süleyman Kaya gerçekleştirdi. Süleyman…
DEVAMINI OKU
BAKTAD Yönetim Kurulu toplantısı 22 Eylül’de Köşkeroğlu Restoran’da düzenlendi. Toplantıya yönetim kurulu üyeleri ve genel üyeler katıldı. Toplantıda ilk sözü alan BAKTAD Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım, yönetim kurulu üyelerine derneğin son dönem faaliyetleriyle ilgili detaylı bilgiler verdi. Fatih Belediyesi…
DEVAMINI OKU
Merhaba dostlar, Yeni bir yılın arifesinde. 2016’nın son sayısı ile birlikteyiz. 2016 yılı ülkemiz adına oldukça üzücü gelişmelerin yaşandığı bir yıl oldu. Terörle mücadelede ve 15 Temmuz hain darbe girişiminde birçok vatan evladı şehit düştü. Buradan bir kez daha hepsine…
DEVAMINI OKU
BAKTAD ve Fatih Belediyesi, Kanuni Sultan Süleyman döneminde başlatılan 500 yıllık tarihi “Baklava Alayı” geleneğini sürdürüyor. Osmanlı döneminin en önemli geleneklerinden “Baklava Alayı”, yeniden hayat buluyor. İlki geçen sene yapılan Baklava Alayı bu yıl da BAKTAD ve Fatih Belediyesi’nin ortak çalışmasıyla Sultanahmet Meydanı’nda…
DEVAMINI OKU
BAKTAD heyeti ve İkitelli KOSGEB Müdürü Özay Cebeci, Amerika Chicago’da düzenlenen “Sweets & Snacks Expo” fuarını ziyaret etti. Baklava ve tatlı sektörünün en önemli fuarlarından olan “Sweets & Snacks Expo” fuarı 24-26 Mayıs 2016 tarihleri arasında Chicago’da gerçekleşti. Dünyanın dört…
DEVAMINI OKU
BAKTAD İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı Genel Sekreteri Dr. Hayri Baraçlı’yı ziyaret etti. BAKTAD Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım yanındaki heyetle İBB Genel Sekreteri Dr. Hayri Baraçlı’yı makamında ziyaret etti. Ziyarete gelen BAKTAD heyetinin oldukça sıcak karşılayan İBB Genel Sekreteri Dr….
DEVAMINI OKU
Birleşik Arap Emirlikleri merkezli Brownbook Magazine dergisi BAKTAD Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım ile bir röportaj yaptı. Röportajda “Dünyanın en lezzetli tatlısı baklavadır” diyen Mehmet Yıldırım, en iyi baklavanın da Türk baklavası olduğunu belirtti. 2006 yılında Yunanistan ve Türkiye arasında…
DEVAMINI OKU
